Tarta z truskawkami to idealny pomysł na letni deser, łączący w sobie kruche ciasto, aksamitny krem mascarpone z nutą miodu i wanilii i świeże, soczyste owoce.
Wypróbuj nasz przepis na prostą i szybką w przygotowaniu tartę z truskawkami i mascarpone, którą możesz podać na każdą okazję.
Zobacz najnowsze przepisy:
Wsuwaj Porady
Jak zrobić idealny spód do tarty?
Idealny spód do tarty powinien być kruchy, ale nie za twardy.
Użyj zimnego masła i szybko zagnieć ciasto, aby masło nie zdążyło się rozpuścić.
Po zagnieceniu ciasta, konieczne schłódź je w lodówce przez co najmniej 30 minut.
Czy tartę można zrobić w tortownicy?
Tartę możesz zrobić w tortownicy, jeśli nie masz specjalnej formy.
Upewnij się tylko, że tortownica ma odpowiednią średnicę i jest dobrze nasmarowana tłuszczem lub wyłożona papierem do pieczenia.
Czy ciasto do tarty mogę upiec wcześniej?
Ciasto do tarty możesz upiec wcześniej.
Jest to świetny sposób na zaoszczędzenie czasu w dniu, kiedy planujesz podać tartę.
Po upieczeniu, pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia.
Ostudzone ciasto możesz przechowywać w temperaturze pokojowej.
Owiń je folią aluminiową lub przechowuj w szczelnym pojemniku. W ten sposób możesz je przechowywać przez 1-2 dni.
Możesz także owinąć ciasto folią spożywczą lub aluminiową i przechowywać w lodówce do 3 dni.
Jeśli chcesz przechowywać ciasto dłużej, możesz je zamrozić. Owiń je folią spożywczą i umieść w szczelnym pojemniku lub woreczku do mrożenia.
Więcej przepisów
Podoba Ci się ten przepis? A może masz pomysł jak go zmodyfikować? Podziel się swoją opinią w komentarzach! 🧑🍳 💬